Caractéristiques du produit :
Un whisky remarquablement unique. Son style très différent d’Islay permet de se faire une bonne idée de ce que peut être un whisky des iles « à l’ancienne ». Il n’a peut-être pas autant de puissance dans sa tourbe que ses cousins du sud mais son identité propre et atypique en fait pour nous une des bases pour tout bar à whisky. Ses 45.8% lui donnent les moyens de s’exprimer pleinement, Robert Louis Stevenson ne s’était pas trompé. Sûrement une des meilleures entrées de gamme qui puisse exister.
Nez : Puissant arôme de fumée de tourbe où se mêlent les embruns et quelques notes d’agrumes.
Bouche : Douceur intense de fruits secs avec des volutes de feu de bois et des notes sucrées d’orge maltée. Goût ample et chaleureux. Arôme poivré en fond de bouche.
Le Final : Longue et puissante, marquée par la fumée de tourbe et les épices.
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Considéré comme l'expression ultime de l'expertise d'assemblage renommée de la maison Camus, le Lambay Malt Whisky est un mélange innovant de single malts qui sont à la fois distillés deux et trois fois, vieillis en fût de bourbon et assemblés avec brio avant de finir dans le style de fût de cognac signature de Lambays.
Nez: Malt, floral, banane, mûre et figue.
Bouche: Noix de coco, malt, baies séchées, noix de muscade et cardamone.
Le final: Malt de longue durée avec une douceur persistante et une pointe d'épice.
Old Dan Tucker Kentucky bourbon whisky 40%
Le Old Dan Tucker Kentucky Bourbon se compose d'un mashbill de 78% de mais, 10% de seigle et 12% d'orge maltée.
Il est veilli pendant 4 ans en fûts de chêne Americain.
Nez: Caramel, vanille
Bouche: Epicé, notes de chocolat, cannelle.
Le final: Longue durée, douce, chaude.
