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Le Petit Prince

Les ateliers

L’organisation des ateliers sera susceptible d’être modifiée en fonction des consignes sanitaires gouvernementales en vigueur. Le nombre de participants par atelier est limité et le port du masque est obligatoire pour tous les déplacements dans l’établissement.

DATES ATELIER CUISINE 2021

Septembre:

  • Vendredi 10 (réservation possible)
  • Vendredi 17 (Réservation possible)

Octobre:

  • Vendredi 01 (Complet)
  • Vendredi 08 (Réservation possible)
  • Vendredi 22 (Réservation possible)

Novembre:

  • Vendredi 19 (Réservation possible, reste 2 places)
  • Vendredi 26 (Réservation possible)
  • Vendredi 05 (Réservation possible)
  • L'atelier cuisine de ce vendredi 05 s'effectura le matin de 9h00 à 12h30 avec dégustation du repas le midi avec votre invité.

Décembre:

  • Vendredi 03 (Réservation possible)

Animés par le Chef du restaurant Pierre Reure. Dans une ambiance conviviale, venez passer un agréable moment où vous apprendrez toutes les astuces cuisine des grands chefs.

 

Déroulement des ateliers cuisine au Petit Prince

  • Rendez vous à 14 h 45 : café et présentation du menu.
  • Début du cours à 15 h : préparation d’un menu complet de saison avec mises en bouche, entrée, plat et dessert.
  • 19 h : fin de l’atelier
  • 19 h 15 : arrivée de votre invité, apéritif œnologique dans la cave Moncigny accompagné d’un vigneron de la Côte Roannaise.
  • 20 h : début du repas, association mets et vins.

L’organisation des ateliers est susceptible d’être modifiée en fonction des consignes sanitaires gouvernementales en vigueur.
Le nombre de participants par atelier est limité et le port du masque est obligatoire pour tous les déplacements dans l’établissement.

DATES ATELIER EONOLOGIQUE 2021

Septembre :

  • Jeudi 09 (Complet)
  • Jeudi 16 (Complet)
  • Jeudi 23 (Complet)
  • Jeudi 30 (Complet)

Octobre:

  • Jeudi 07 (Réservation possible)
  • Jeudi 14 (Réservation possible, reste 2 places)
  • Jeudi 21(Réservation possible)

Novembre:

  • Jeudi 04 (Réservation possible)
  • Jeudi 18 (Réservation possible)
  • Jeudi 25 (Réservation possible)

Décembre:

  • Jeudi 02 (Réservation possible)
  • Jeudi 09 (Réservation possible)
  • Jeudi 16 (Réservation possible)

 

Tous les Jeudis soirs, venez partager un moment d’échange autour du vin. Le sommelier du restaurant vous présentera, chaque mois, un nouveau domaine.


Une partie théorique laissera place à une dégustation accompagnée de mises en bouche qui vous laissera le souvenir d’une véritable rencontre œnologique.

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