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Le Petit Prince

Les ateliers

L’organisation des ateliers sera susceptible d’être modifiée en fonction des consignes sanitaires gouvernementales en vigueur. Le nombre de participants par atelier est limité et le port du masque est obligatoire pour tous les déplacements dans l’établissement.

DATES ATELIER CUISINE début 2022

Février 2022:

  • Vendredi 11 (Complet)
  • Vendredi 18 (Complet)
  • Vendredi 25 (Complet)

Mars 2022:

  • Vendredi 04 (Complet)
  • Vendredi 18 (Complet)
  • Vendredi 25 (Complet)

Avril 2022:

  • Vendredi 01 (Complet)
  • Vendredi 22 (Complet)
  • Vendredi 29 (Complet)

 

Mai 2022:

  • Vendredi 06 (Complet)

Tous les ateliers cuisine sont complet pour ce debut d'année 2022, les prochains ateliers auront lieu de septembre à début décembre, nous afficherons les dates dans le mois de juillet.

Animés par le Chef du restaurant Pierre Reure. Dans une ambiance conviviale, venez passer un agréable moment où vous apprendrez toutes les astuces cuisine des grands chefs.

 

Déroulement des ateliers cuisine au Petit Prince

  • Rendez vous à 14 h 45 : café et présentation du menu.
  • Début du cours à 15 h : préparation d’un menu complet de saison avec mises en bouche, entrée, plat et dessert.
  • 19 h : fin de l’atelier
  • 19 h 15 : arrivée de votre invité, apéritif œnologique dans la cave Moncigny accompagné d’un vigneron de la Côte Roannaise.
  • 20 h : début du repas, association mets et vins.

L’organisation des ateliers est susceptible d’être modifiée en fonction des consignes sanitaires gouvernementales en vigueur.
Le nombre de participants par atelier est limité et le port du masque est obligatoire pour tous les déplacements dans l’établissement.

DATES ATELIER OENOLOGIQUE début 2022

Février 2022 :

  • Jeudi 03 (Complet)
  • Jeudi 10 (Complet)
  • Jeudi 17 (Complet)
  • Jeudi 24 (complet)

Mars:

  • Jeudi 03 (Complet)
  • Jeudi 10  (Complet)
  • Jeudi 17  (Complet)
  • Jeudi 24 (Complet)
  • Jeudi 31 (Complet)

Avril:

  • Jeudi 07 (Complet)
  • Jeudi 21 (Complet)
  • Jeudi 28 (Complet)

Mai:

  • Jeudi 05 (Complet)
  • Jeudi 12 (Complet)
  • Jeudi 19 (Complet)

 

Tous les Jeudis soirs, venez partager un moment d’échange autour du vin. Le sommelier du restaurant vous présentera, chaque mois, un nouveau domaine.


Une partie théorique laissera place à une dégustation accompagnée de mises en bouche qui vous laissera le souvenir d’une véritable rencontre œnologique.

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