Menu Faustine du déjeuner. Du mercredi 05 au Vendredi 28 Novembre
Menu servi uniquement le midi du mercredi au vendredi (Sauf jour férié)
Déclinaison de mises en bouche pour commencer votre repas
Oeuf parfait, miso, noisette, endive
Ou
Gravlax de saumon, yaourt fumé, oseille, crème de raifort citronnée
Risotto, haddock, tandoori, choux kale
Ou
Pressé de volaille de Luteau, panais, cacahuète
Poire et tonka
Formule 32 euros
- (Prix net TTC)
Cuillère apéritives/ entrée/ plat/ dessert
Menu servi du mercredi au vendredi midi (sauf jour férié)
Le chef