Menu Faustine du déjeuner. Du mercredi 04 au Vendredi 27 Juin

Déclinaison de mises en bouche pour commencer votre repas

Bœuf, tomates confites, origan, pignon de pin, parmesan, câpres

Ou

Courgette, basilic, ricotta fumée, noisette

Lieu jaune, choux fleur, polenta, fèves, Emulsion de beurre noisette citronné

Ou

Volaille aux crustacés en deux services

Chocolat blanc, abricot, fleur de sureau

Formule 32 euros

Cuillère apétives/ entrée/ plat/ dessert

• (Prix net TTC)

Menu servi du mercredi au vendredi midi (sauf jour férié)