Menus de pâques uniquement à emporter
le week-end du 04 et 05 Avril 2026
Mise en bouche
Mousseline de panais, huitres, algues et huiles de sapin
Les Escargots de Saint bonnet des Quarts, céleri, ails des ours des Monts de la Madeleine
Ou
Les asperges autour des coquillages
Omble chevalier, artichauts, jus de volaille
Et / ou
Roulé d'agneau farci à la truffe, pomme Anna, jus corsé
Oeuf chocolaté, amande et miel des ruchers de la Loire
Les douceurs de fin de repas
Formule 2 plats 42 €uros
Mise en bouche/ Les Escargots Ou Les Asperges / L'Omble Ou L'Agneau / Oeuf chocolaté/ Mignardises
Formule 3 plats 56 €uros
Mise en bouche/ Les Escargots ou Les Asperges / L'Omble / L'Agneau / Oeuf chocolaté/ Mignardises
