CREME CAFE - 0.160

Idéal pour un dessert fruité à servir bien frais, le sirop des ananas s'accordera à merveille avec une boule de glace à la vanille pour encore plus de fraîcheur en fin de repas.

Goûtez notre délicieux clafoutis de prunes à la pulpe de fruits d'été pour un dessert fruité et gourmand, il saura vous satisfaire en fin de repas pour une note de douceur.

Goûtez notre délicieux clafoutis de cerises entières au coulis de fruits d'été pour un dessert fruité et gourmand, il saura vous satisfaire en fin de repas pour une note de douceur.

Ingrédients: Sucre cristal 39% beurre, oeufs, chocolat noir (à 64%) 17%, farine de blé, noix de pécan 9%

Ingédients: Sirop à baba 90% (sirop de glucose, Rhum 8% à 40°, vanille), baba 10% (oeufs, sucre, sel, farine de blé, lait, beurre, levure fraîche), zeste citron vert, zestes d'orange.

Ingrédients: Sirop 60% (sirop de glucose, RHUM 12% à 40°, vanille), canelé 40% (sucre, lait, jaunes d'oeufs, farine de blé, beurre).

Ingrédients: pommes 49%, pêches de vignes 45%, sucre 4,5%, citron, xanthane 

Ingrédients: Pomme 74%, banane 18.8%, sucre 7%, colombo 0,2% (riz torréfié, graine de coriande torréfiée, cumin torréfié, fenugrec torréfié, graine de MOUTARDE, épices)

Ingrédients: Pomme 83%, sucre 16.95%, vanille 0,05%

Ingrédients: Pomme 74%, purée de fraise (fraise 90%, sucre pure canne 10%) 21%, sucre 4.9%, poivre de sichuan 0.1%

Ingrédients: pomme 74%, purée de pêche 22% (pêche blanche 90%, pure sucre de canne 10%), sucre 4%, verveine séchée 0.002%

Ingrédients: poire 90%, sucre 9%, fèves de tonka 0.1%, sel

A déguster frais
Ingrédients: CREME 35%, LAIT, sucre, chocolat noir 7%, jaune d'oeuf, poudre de cacao

A déguster frais
Ingrédients: CREME 37%, LAIT, sucre, jaune d'oeuf, PISTACHE 4%

A déguster frais
Ingrédients: CREME 37%, LAIT, sucre, jeaune d'oeuf, café 4%

A déguster frais
Ingrédients: CREME 35%, LAIT, sucre, jaune d'oeuf, vanille 2%

A déguster bien frais
Ingrédients: CREME 37%, LAIT, sucre, jaune d'oeuf, PRALINE, AMANDE, NOISETTE

10 secondes au micro onde avant dégustation
Ingrédients: sucre cristal 44%, BEURRE, oeufs, chocolat noir (à 64%) 17%,
FARINE DE BLE, CREME, sel