Menu servi sur place au restaurant gastronomique
Déclinaison de mises en bouche pour commencer votre repas
Courgette, nectarine, stracciatella, fleur de sureau
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Thon rouge de méditerranée, haricot vert, choux rave
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Turbot, artichaut, roquette, algues
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Canard, poivron rouge, framboise, radicchio, jus au poivre voatsiperifery
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Veau du Limousin, aubergine, anchois, sésame
Les fromages de la maison Mons et d'ailleurs
Fraise, tomate, basilic
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Les douceurs de fin de repas
Antonin 71 euros
La Courgette Ou Le Thon / Le Turbot Ou Le Canard Ou Le Veau / Fromage et Dessert
Julia 85 euros
La Courgette Ou Le Thon / Le Turbot / Le Canard Ou Le veau / Fromage et Dessert
Prince 94 euros
La Courgette / Le Thon / Le Turbot / Le Canard Ou Le Veau / Fromage et Dessert
César 105 euros
La Courgette / Le Thon / Le Turbot / Le Canard / Le Veau / Fromage et Dessert
Nous avons également des plats à la carte
Homard Breton façon thermidor (en trois préparations) 78€
Boeuf (maison Gonin) Façon rossini 55€
Le chef
