Caractéristiques du produit :
Domaine Alain Voge à Cornas.
Millesime 2017.
Vin issu de l'agriculture biologique, issu de vieilles vignes de Marsanne de 80 ans, vendanges manuelles en caisses.
Vinification en levure indugènes, exclusivement en fûts de chêne avec 30% de bois neuf. Elevage sur lies fine pendant 16 mois.
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Vin blanc.
CONDRIEU "Chanson"
Vin blanc.
A carafer de préférence. Température de service 9°C à 14°C.
Ce vin donne des arômes complexes de violette, abricot, pêche, fruits secs. La bouche est grasse, longue et soyeuse.
A boire sur un foie gras ou en apéritif.
"LE PETIT VIOGNIER"
Vin blanc tirant sur le doré, brillant. Nez typique du viognier sur l'abricot, pêche, aux nuances d'acacia, de miel et de pain grillé. En bouche c'est un vin tendu, droit et minéral.
Température de service 8°C à 10°C. A consommer dans les 5 ans.
Accord mets et vins: Apéritifs, poissons grillés, fromage de chèvre...
"LES HAUTS DU MONTEILLET"
Vin blanc.
Tirant sur le doré, brillant. Nez flatteur aux nuances d'agrumes (pamplemousse). Une bouche génereuse, avec un bel équilibre entre fraîcheur et minéralité.
Température de service 8°C à 10°C, garde 5 ans.
Accord mets et vins: Apéritifs, crustacés, fondue à base de fromage.
SAINT JOSEPH "Grand Duc du Monteillet"
Vin blanc au note de fleurs blanches, d'acacias, d'aubépine, de miel et de pêches blanches.
A carafer de préférence. Température de serivce 8°C à 10°C.
Accord mets et vins: poisson d'eau douce et de mer, écrevisses et sole meunière.
CONDRIEU "Chery"
Vin Blanc.
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Vin blanc.
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Vin blanc.
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Vin Blanc.
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Vin blanc.
TABURNUM
Vin blanc.
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Vin blanc.
HERMITAGE "Cuvée Emilie"
Vin blanc.
SAINT PERAY "Fleur de Crussol"
Vin blanc aux arômes de pêches mûres et miellées, d'ananas. Il est corsé, rond et charnu avec une finale riche, soyeuse, texturée, réhaussée par des notes de zeste de citron.
Potentiel de garde 10 ans.
SAINT PERAY "Ongrie"
Vin blanc riche, semi-corsé à corsé, mais qui reste élégant sur des notes de groseille blanche, de brioche et de miel. Il est joliment équilibré avec une belle acidité.
Potentiel de garde 5 à 7 ans.
SAINT PERAY "Version"
Vin Blanc.
CHATEAUNEUF DU PAPE "Clos la Roquète"
Vin blanc.
LES AMOUREUSES "Le Liby"
Vin blanc à la robe doré. Nez frais, légèrement épicé, aux arômes de kumquat, mandarine confite, miel, épices fraîches, bois de santal. Bouche séductrice et gourmande aux arômes de fruits exotiques. Longue et ample.
Température de service 10°C à 12°C.
