Les Ateliers apéritifs oenologiques

Tous les Jeudis soirs, venez partager un moment d’échange autour du vin. Max et Raphaël Margerit, le sommelier du restaurant vous présenteront, chaque mois, un nouveau domaine.

Une partie théorique laissera place à une dégustation accompagnée de mises en bouche qui vous laissera le souvenir d’une véritable rencontre œnologique.

Dans l’ancienne cave de l’Hôtel des Princes : la cave Treille, aménagée en petit salon cosy, de 19 h 00 à 20 h 30.
- Tarif 30 € par personne
Possibilité de poursuivre la soirée au restaurant, avec une formule "plat, fromage, dessert et vin surprise" et une animation autour des « arômes du vin » pour 30 € par personne.

Voici les dates 2019 des prochains ateliers œnologiques :

Vallée du Rhône, Domaine de Monteillet - Stéphane Montez

Le domaine familial depuis 9 générations, situé à Chavanay (42) s’étend sur 32 hectares et 3 appellations principales : Condrieu, Saint-Joseph et Côte-Rôtie. Un bon tiers est classé en Collines Rhodaniennes. En Saint-Joseph, le domaine se situe en limite septentrionale de l’appellation. Ses syrahs ont un bouquet de poivre, caramel, cacao et une bouche charnue de framboise, mûre et groseille. Lors de la soirée, vous dégusterez les St Joseph blanc et rouge.

- Jeudi 12 septembre (complet)
- Jeudi 19 septembre (complet)
- Jeudi 26 septembre
- Jeudi 3 octobre

Vallée du Rhône, Château et Terres Les Amoureuses

Domaine situé au sud de l’Ardèche à Bourg St Andéol (07). Au départ, le vignoble des Amoureuses est complanté de grenache, syrah, mourvèdre, carignan, merlot, marsanne, roussanne, viognier : certains ceps ont plus de 70 ans. Depuis, la liste s’est singulièrement allongée. Sont donc venus s’ajouter carbernet sauvignon, pinot noir, marselan, sauvignon blanc, petit verdot, malbec, tannat et même du touriga nacional, le célèbre cépage portugais de la Vallée du Douro, une première en France !

- Jeudi 10 octobre
- Jeudi 17 octobre
- Jeudi 24 octobre
- Jeudi 31 octobre

Réservez votre soirée au 04 77 65 87 13

En toutes occasions, pensez aux chèques cadeaux apéritifs œnologiques...
Comment offrir les chèques cadeaux du restaurant Le Petit Prince

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