L’équipe

La cuisine est composée d’une brigade de 9 personnes chapeautées par Ivan Gérard chef de cuisine et guillaume Goutaudier qui s’efforcent au quotidien, en utilisant des produits du terroir et des fournisseurs locaux, de composer une cuisine raffinée et authentique.

Entouré d’une équipe pour le service, je suis accompagné par Serge le sommelier qui vous fera de part ses connaissances découvrir et partager sa passion du vin.
Céline et Laura vous feront passer des moments agréables de part leur écoute, leur disponibilité, avec une présentation des différents plats servis tout au long du repas.